본문 바로가기

닭가슴살볶음3

다이어트 레서피 | 만능 스리라차 소스로 닭가슴살 볶음 ​ 평일 저녁 운동 쉬는 날 뭘 먹을까~~ 하다가 냉장고에 아주 애매하게 남은 삶은 닭가슴살... 60g정도=0.6 인분?) ​ ​ 오늘이 아니면 버릴 것 같아서 간만에 스리라차 소스 넣어서 매콤하게!! ​ ​ 재료 삶은 닭가슴살 100g 양파 작은 것 1개 + 넣고 싶은 야채(가지, 버섯 다 좋아요) 스리라차 소스 통후추 간이 모자르다면 소금 ​ 요리시간 15분 ​ ​ 끄읕!!! ​ ​ ​ 1. 팬에 올리브유 살짝! 넣고 양파, 가지 넣고 볶다가 삶은 닭가슴살 찢어서 넣어요. ​ ​ 생닭가슴살 있다면 닭가슴살 먼저 구워서 사용하셔도 되는 데 한번에 300g (세 덩어리) 정도 삶아놓고 3일정도 나눠 먹으면 편해요! 노릇하게 양파와 가지들이 익으면 2. 0칼로리 스리라차 소스 적당히 넣고 비벼주세요 전 .. 2019. 10. 13.
초간단 다이어트 레서피 I 스리라차 닭가슴살 볶음 + 계란 - 매콤한 맛 땡길 때 근손실없는 다이어트를 하려면 오히려 잘 먹어야 한다는 사실!!! 먹지 말라고 하면 더 먹고 싶고~~ 잘 먹으라고 하면 또 어떻게 먹어야할지 모르겠는 이 어렵고 어려운 다이어트 세계 퇴근하고 뭔가 매콤!!! 한 양념치킨이 땡겼다. 치킨을 시킬까? 이미 8시 - 너무 늦었다. 배달오면 받으러 내려가야하고 그것도 귀찮고.. ​ ​ 그래, 얼마나 살찌는 걸 먹든지 집에서 만들어 먹자 ​ 싶어서 만들어본 스리라차 핫소스 닭가슴살 볶음 ​ ​ ​ 너무 간편하다. ​ ​ ​ ​ ​ 재료 : 닭가슴살 100g, 양파1개, 양배추 1/4개, 계란 1개, 스리라차 소스, 통 후추 ​ ​ 1. 닭가슴살은 살짝 데쳐서 굽는다. 생닭가슴살을 바로 구워도 상관없다. ​ 나는 프라이팬에 물을 넣은 후 살짝 익힌 다음, 물을 따라내.. 2019. 10. 9.
다이어트 레서피 I 매콤하게 "닭가슴살 양파 버섯 볶음" with 스리라차소스 벌써 주말이네요. 다들 잘 보내고 계신가요? 제가 사는 호치민은 하루종일 비가 주륵주륵 와서 아무데도 못 가고 집콕 중입니다. ​ ​ ​ 오늘 저녁에 냉장고 있는 재료로 닭가슴살 양파버섯 볶음해먹었어요 (어김없이 닭가슴살....) ​ ​ ​ 초간단 닭가슴살 요리! ​ 재료 : 삶은 닭가슴살 100g 버섯 1/2송이 양파1/2개 스리라차소스, 통후추 ​ + 가니쉬로 미니양배추 담백하게 먹을까 하다가 비도 오고 그래서~~~ 스리라차랑 같이 볶아서 매콤하게 먹었어요! ​ 재료 간단하죠!?ㅋㅋ 그냥 닭가슴살에 냉장고에 있는 야채를 넣으면 됩니다. 빠지지 않아야할 야채라면 "양파!!!" ​ 양파를 볶으면 카라멜라이즈드가 되면서 재료끼리 쫀쫀하게 엮어주고 전체음식을 부드럽게 해줘서 뭔가 "볶는다"하면 꼭 넣는 재료.. 2019. 9. 21.