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아보카도요리2

주말 간편 브런치 | 탄단지 조화 굳! 단백질 풍부한 아보카도 토스트 ​ ​ 주말 아침은 8시쯤 일어나 블랙 커피한잔 마시고 시작한다. 아침 공복에 마시는 따뜻한 커피는 잠자던 몸을 깨우는데 최고. ​ ​ 뭘 먹을까. 하다가 딱딱할때 사뒀던 아보카도를 눌러본다. 말랑말랑해지기 직전! 딱 먹기 좋은 때라 아보카도 토스트를 만들어 먹기로 ​ ​ 재료 ​ : 호밀빵 1장, 잘 익은 아보카도 반개, 계란 1개 or 2개, 꿀 1티스푼(마누카 꿀 사용) 버터(빵 굽는 용, 없어도 됨), 통 후추 ​ 아보카도는 숟가락으로 알맹이만 불리하여 으깨준다. 생각보다 잘 익은 아보카도임에도 잘 으깨지지 않아서 칼로 잘게 잘라줬다. 팬에 버터를 두른 후(버터 생략가능) 나는 친친언니가 퐈흐리에서 사다준 보르디에 무염버터 사용 빵을 노릇하게 굽는다. 빵을 구워서 사용하면 토스트 의 바삭함이 식감.. 2019. 9. 21.
다이어트 간식 레서피 | 그릭요거트 넣어 더 맛있는 아보카도 “과카몰리” (미주라 크래커) 익어가는 아보카도를 어떻게 먹을까 고민하다가 내가 좋아하고 또 단백질이 풍부한 그릭요거트를 넣어 특별한 과카몰리를 만들어 봤다. ​ ​ 포만감도 높고 한끼 식사로 손색 없는 다이어트 간식 주말 영화간식으로도 추천!!! ​ 그릭요거트 과카몰리 ​ 준비 재료 (2인분) ​ 아보카도 익은 것 1개 양파 작은 것 1/4개 방울토마토 6개 레몬 1/4개 그릭요거트 1개 (무지방 무설탕 사용) 미주라크래커 2봉지 +통후추 ​ 레몬은 사는 일이 거의 없는데 과카몰리 만들어 먹으려고 하나만 사봤다. 없으믄 아쉬우니깨... ​ ​ ​ ​ 그릭요거트는 콜리오스(Kolios) 의 무지방, 고단백질 그릭요거트를 사용했다. 첨가물이 없어 재료맛을 해치지 않으면서 꾸덕함을 더해줄 재료 ​ *과일 첨가물이 없는 것, 달지 않는 그.. 2019. 9. 21.