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Diet · Recipes 레서피

백그람편 | 변비 걱정 없는 다시마 다이어트 - 착한 칼로리, 효능, 식단 활용 (100g 19kcal)

by YESYESYOL 2020. 8. 17.

아무리 많이 먹어도 살이찌지 않는 식재료

변비없이 저칼로리로 다이어트 하기!

최근 몇달 간 정말정말 잘 먹은 다이어트 식재료

다시마 소개편입니다.

다이어트 중에 음식 섭취량을 줄이면 평소에 변비가 없는데도 변비가 오더라구요.그런데 아무리 먹어도 살이 찌지 않으면서 (저칼로리) 맛도 있고 포만감도 엄청난 녀석이 바로 다시마입니다.

평소에 해조류(김, 다시마, 미역)

좋아하시는 분들에겐 딱이죠 ㅎㅎ

쌈다시마로 많이 먹는 다시마는 보통 염장 다시마예요.

요렇게 소금에 절여져서 판매하는데

마트에서 흔히 구할 수 있어요

:: 다시마 가격 ::

비싼게 파는 곳도 있고, 싼곳도 있더라구요

저는 300~400g에 7천원정도에 이마트에서 구매했어요.

(어머니랑 동네 마트에서 샀을 때 보다 비싼 편인 것 같아요ㅠㅠ)

 

인터넷에서 사면

1kg에 7~8천원 선 하는 것 같아요.

염장이라 유통기한도 한달 이상 넣어두고 먹을 수 있는 걸로 알고 있어요. (살 때 확인하세요!!)

막상 비주얼은 손이 안가는 비주얼이지만 물에 소금을 씻어내면 우리가 아는 그 다시마가 된답니다.

1. 다시마쌈 먹는 방법

염장 다시마를 사서 물에 30분정도 담가서 소금기를 빼줍니다.

너무 오래 담가두면 불 수 있으니 30분정도가 적당해요.

더 빨리 먹으려면 다시마를 빨듯이 조물조물해서 물을 몇번씩 갈아주면 된답니다.

물에 헹군 다시마는 칼로 먹기좋게 썰어서

통에 보관하면 된답니다

2. 다시마 효능/ 100g 크기 / 칼로리

다시마 효능

바다의 채소 다시마는 배변의 양을 늘려 변비에 도움을 주는 대표식 중 하나입니다. 다시마에 풍부한 알긴산은 지방의 흡수를 방해하기도 하여 다이어트에 도움을 주는 식품입니다.

다이어트 중 변비예방 및 화장실을 시원~~~~~~하게 가게 해주는 아주 좋은 식품입니다. 칼로리 또한 너무너무 착해요.

다시마 100g 칼로리

= 19 Kal

19kcal면 방울토마토(16kcal)와 거의 비슷하고 브로콜리(28kcal)보다도 낮네요. 많이 먹어도 살이 안찌는 대표적인 다이어트 식품이라고 할 만 합니다

그렇다면 100g의 양은 얼마나 될까?

물에 불린 다시마의 100g의 양은 생각보다 많아요.

1.5~2인분 정도를 100g으로 보면 될 것 같아요

손바닥 크기로 잘라서

꽤 많이 쌓았는데도 100g이네요

4. 다시마 활용법 (다이어트 식단)

1) 다시마 국수

채를썰어 초장이나 스리라차 소스조금과 야채를 곁들여 다시마 국수로 만들어보세요.

부족한 단백질은 소고기나 닭고기로 채워주면 딱!

비빔냉면 같기도 하고 아삭아삭 씩히는 맛이

면을 피하게 되는 다이어트 때 딱 좋아요

(초장은 설탕이 들어가있으니 양 조절해서!)

깨도 조금 뿌려 먹으니 JMT

2) 쌈으로 닭가슴살 싸먹기

가장 많이 드시는 방법이죠.

닭가슴살과 야채를 싸서

스리라차나 젓갈에 살짝 찍어서 먹으면 존마탱!

참고로 다시마쌈과 많이 먹는 초장은 0칼로리 스리라차 소스로 충분히 대체가능해요 !!!

사진 속 다시마는 50g이 채 되지 않는 답니다.

어떤날은 고추장아찌와 명이나물과 함께 먹었는데 부족한 간을 채워줘서 딱 좋았어요

굳이 식단이 아니라도

일반식에 곁들여서 잘 먹었어요 ㅎㅎ

사실 맨날 먹는 토마토, 브로콜리에 지쳐있을 때 아삭아삭 씹는 맛을 더해주고 게다가 "화장실을 정말 잘 가게"해주는 다시마 정말 강츄입니다. 다시마 먹고/안 먹고의 차이가 정...말! 컸습니다.

염장 다시마는 유통기한이 길어서 냉장고에 두고 먹어도 되니까 상할 염려도 더는 것 같아요. 다이어트 중이시라면 다시마! 한번 드셔보세요 >.<

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