아티소모양1 신기한 동남아 과일(채소)10｜아티초크/아티소(Artichoke) 삶아 먹기 Archichoke 영어로는 아티초크인데 한국에서는 아티소로 많이 발음한다. 아티초크는 요리해서 먹기가 번거롭고 먹을 수 있는 부분이 많이 없어서 주로 원액이나 차로 많이 먹는 듯 하다. 실제로 "아티소원액/ 아티소앰플"은 유명해서 베트남에 오면 선물로 많이 사가는 아이템이다. 실제로 술 많이 드시는 분들, 특히 간에 좋다고 들었다.ㅋㅋㅋ (숙취가 없다는 후기) 그렇다면 유명한 생 아티초크는 어떻게 생겼고, 효능은 무엇인가? 아티초크를 파헤쳐봅시다! 1. 아티초크/아티소 생김새 아티초크는 지중해 연안에서 많이 재배되는 식물로, 아래와 같이 동그란 봉오리에 잎이 겹겹이 쌓여있는 모양을 하고 있다. 나는 호치민 안남마켓에서 아티소 1송이를 구매했는데, 한 송이에 가.. 2019. 9. 29. 이전 1 다음
