닭가슴살레시피7 초간단 다이어트 레서피 I 스리라차 닭가슴살 볶음 + 계란 - 매콤한 맛 땡길 때 근손실없는 다이어트를 하려면 오히려 잘 먹어야 한다는 사실!!! 먹지 말라고 하면 더 먹고 싶고~~ 잘 먹으라고 하면 또 어떻게 먹어야할지 모르겠는 이 어렵고 어려운 다이어트 세계 퇴근하고 뭔가 매콤!!! 한 양념치킨이 땡겼다. 치킨을 시킬까? 이미 8시 - 너무 늦었다. 배달오면 받으러 내려가야하고 그것도 귀찮고.. 그래, 얼마나 살찌는 걸 먹든지 집에서 만들어 먹자 싶어서 만들어본 스리라차 핫소스 닭가슴살 볶음 너무 간편하다. 재료 : 닭가슴살 100g, 양파1개, 양배추 1/4개, 계란 1개, 스리라차 소스, 통 후추 1. 닭가슴살은 살짝 데쳐서 굽는다. 생닭가슴살을 바로 구워도 상관없다. 나는 프라이팬에 물을 넣은 후 살짝 익힌 다음, 물을 따라내.. 2019. 10. 9. 초간단 다이어트 레서피 I 팬피자처럼 떠먹을 수 있는 팽이버섯 닭가슴살 계란볶음 365일 똑같은 닭가슴살을 어떻게 하면 좀 더 맛있게 먹을까!!! 매일 고민한다. 탄생한 오늘의 창작요리 일반 기본적인 두가지 조건은 충족해야 한다. 1. 단백질이 풍부할 것 2. 칼로리가 낮을 것 팬피자처럼 떠먹을 수 있는 팽이버섯 넣은 닭가슴살 스리라차 계란볶음 팽이버섯이 마치 아삭아삭하면서도 면 같은 느낌을 줘서 피자나 파스타 먹고싶은 마음을 어느정도는 달래준다. 닭가슴살 100kg + 계란2개로 충분하게 단백질 섭취하고 또 0칼로리 핫소스 스리라차로 맛을 내어 열량은 잡을 수 있는 맛있는 요리! 준비재료 : 삶은 닭가슴살 100g(한덩어리) 계란2개 팽이버섯 스리라차 소스 후추 총 요리시간 10분 닭가슴살까지 삶는다면 20분 재료는 정말.. 2019. 10. 9. 다이어트 레서피 I 치킨 아보카도 마끼 만들기 "#콜라비 (#kohlrabi)"를 사봤다. (콜라비가 없다면 맛과 모양이 비슷한 무로 대체해도 ok 무가 없다면 무순으로 대체해도 ok! ) 이름은 많이 들어봤지만 생소한 콜라비! 콜라비=양배추+무라고 생각하면 된다. 생김새도 냄새도 맛도 모두 그렇다. 콜라비는 영어 이름인데 독일어 Kohl(양배추)과 rabic(순무)의 합성어라고. 콜라비 효능 V 수분, 무기질이 많고 칼로리가 낮아 다이어트식품으로 좋다 V 비타민C 풍부, 혈압 상승 억제 콜라비 칼로리는 매우 낮다. 다이어트 목적으로는 실컷 먹어도 괜찮다. 콜라비 칼로리 100g (2개 정도)= 28kcal 양배추, 브로콜리, 방울토마토와 비슷 콜라비는 이렇게 생겼다. 삐죽삐죽 뿔이 있는 모양 냄새는 양배추와 무 .. 2019. 10. 9. 간편 다이어트 레서피 I 간편 매콤 가지요리 - 닭가슴살+가지+양파 끝! 다이어트 중 닭가슴살은 먹어야겠고 맨 닭가슴살은 먹기가 싫고 매콤한 거 땡길 때 완전 강추예요 닭가슴살,가지,양파 그리고 스리라차 소스만 있으면 끝! 저칼로리와 영양을 동시에 잡는 간편 닭가슴살 + 가지요리 준비 재료 삶은 닭가슴살 100g 작은 가지 2개 (or 큰 가지 1개) 양파 1/2개 부재료 후이퐁 칠리갈릭소스 후이퐁 스리라차 소스 통후추, 올리브유 요리시간: 15분 닭가슴살은 한번에 200~300g정도씩 삶아놔서 냉장보관하면서 2-3일 씩 먹어요. 가지는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 너무 얇지 않고 도톰~하게요 가지는 익으면 금방 물컹해져서 도톰하게 썰어도 됩니다. 저는 작은 가지를 사서 반으로만 나눠줬어요 팬에 물을 조금만.. 2019. 10. 7. 다이어트 아침 레서피 | 머스타드 치킨(닭가슴살)와 토스트 주말 아침에 간단하게 토스트에 닭가슴살 살짝 볶아서 머스타드 뿌려 먹었더니 든든+맛있더라구요! 재료 : V 식빵1~2장 (빠리바게트 호두식빵사용) V 삶은 닭가슴살 100g V 양파 1/2개 V 머스타드소스 (1 T스푼에 3칼로리) 부재료 올리브유, 통후추 1. 토스트는 기름없이 앞뒤만 바삭하게 살짝 구워줍니다. 흰 식빵보다 호밀식빵이 GI지수/칼로리가 낮아서 다이어트에 좋아요. 탄수화물도 꼭 먹어줘야 하죠. 이왕이면 흰빵보단 검은빵이 더 좋다는 것! 2. 팬에 올리브유를 사알짝 두르고 양파1/2개 얇게 썬것과 삶아둔 닭가슴살을 넣고 볶아주세요. 양파가 투명해질 때쯤 불을 끄면 끝! + 통후추 뿌려마무으리 3. 접시에 담고 볶은 닭가슴살 위로는 저칼로리 머스타드 소.. 2019. 10. 2. 다이어트 레시피 I 10분 계란 푼 닭가슴살 + 미니양배추 팬 요리 저녁에 퇴근해서 딱히 먹고 싶은 건 없고 안 먹으면 밤늦게 배가 고플 것 같아서 10분만에 닭가슴살 요리 해먹었어요. 냉장고 파먹기! 계란 풀어 더 부드러운 닭가슴살+미니양배추요리 (오야꼬동을 되게 좋아하는데 간장없이 흉내낸 요리에 가까워요 ㅎㅎ) 주재료 계란 2개 삶은 닭가슴살 100g 미니양배추 6알 부재료 통후추, 소금 조금, 올리브유 (올리브유 대신 트러플 오일 썼어요) 요리시간 : 10분 1. 미니양배추는 부드럽게 먹기 위해 먼저 살짝 데쳐줘야해요. 데치기 귀찮을 때!!! 그릇에 물을 양배추를 넣고 물 반정도 잠기게 넣고 전자레인지에 1분30초~2분 정도 돌려주면 됩니다. 간단하죠? 속은 촉촉 겉은 아삭하게 먹을 수 있어요 (사진은 초록인데 보라색 미니양배추 사용했어요) .. 2019. 9. 27. 다이어트 레서피 I 매콤하게 "닭가슴살 양파 버섯 볶음" with 스리라차소스 벌써 주말이네요. 다들 잘 보내고 계신가요? 제가 사는 호치민은 하루종일 비가 주륵주륵 와서 아무데도 못 가고 집콕 중입니다. 오늘 저녁에 냉장고 있는 재료로 닭가슴살 양파버섯 볶음해먹었어요 (어김없이 닭가슴살....) 초간단 닭가슴살 요리! 재료 : 삶은 닭가슴살 100g 버섯 1/2송이 양파1/2개 스리라차소스, 통후추 + 가니쉬로 미니양배추 담백하게 먹을까 하다가 비도 오고 그래서~~~ 스리라차랑 같이 볶아서 매콤하게 먹었어요! 재료 간단하죠!?ㅋㅋ 그냥 닭가슴살에 냉장고에 있는 야채를 넣으면 됩니다. 빠지지 않아야할 야채라면 "양파!!!" 양파를 볶으면 카라멜라이즈드가 되면서 재료끼리 쫀쫀하게 엮어주고 전체음식을 부드럽게 해줘서 뭔가 "볶는다"하면 꼭 넣는 재료.. 2019. 9. 21. 이전 1 다음
