고단백 식사를 하면
오히려 식욕이 감소한다는 것, 알고 계셨나요?
고단백 식품들
단백질이 풍부한 음식들
계란,고기,치즈 등을 많이 먹으면
평소보다 간식생각도 덜 나고
음식을 갈구하는 "식욕"도 억제 한다는 것입니다.
다이어트에 실패하는 이유는
"식욕을 제어하지 못해서"가 가장 클 것 같은데
식욕 조절이 가능하다면 실패 확률도 낮아지겠죠?
이건 과학적으로도 밝혀졌지만
다이어트+운동을 꾸준히 해오고 있는 저는
실제로 "매우 많이" 느끼고 있어요.
나의 경험:
확실히 하루의 식단을
"단백질 위주" 혹은 일일 목표 60g이상을 채웠을 때
오히려 식사 중간의 간식생각도 덜 나고
음식을 조금만 먹어도 아쉽지가 않더라구요.
(이건 정말 다이어트 하면서 느낀점)
그래서 뭣모르고 “먹는양만 줄여야지”
했을 때마다 저녁에 식욕폭발하곤 했었는데
본격적인 식이조절을 "고단백"으로 하면서는
"식욕"이 사라졌다?는 느낌까지 받았어요.
고단백 식사를 하면
"식욕 억제 호르몬(PYY)"이 촉진된다.
라고 다양한 연구에서 밝혀진 바 있습니다.
그렇다면 다이어트/운동 시 고단백 식사를 해줘야하는 이유는 아래와 같겠네요.
다이어트 중 고단백 식사를 해야 하는 이유!
1. 근육 손실 방지 / 근육량 증가
2. 식욕억제 => 체지방 감량에 도움
탄수화물을 완전 제한하는 다이어트 방법
앳킨스 다이어트(Atkins diet)
라고 들어보셨나요?
앳킨스다이어트는 고단백/저탄수화물 식이요법으로
이를 통해 체지방 감량에 성공한 사람들이 많은데요,
연구자들은 그 비결에
"고단백 식사로 인해 사람들이 허기짐을 덜 느꼈기 때문이다"
즉 ,
식욕이 억제되어 폭식이나 과도한 영양 섭취를 피할 수 있었기 때문이다.
라고 이야기합니다.
People on the Atkins diet don't feel as hungry
— that's how it works.
그러나 너무 극단적으로 탄수화물을 제한하는 앳킨스 다이어트는 케톤증(탄수화물을 극단적으로 줄일 때 발생하는 증상, 장기간 지속되면 위험)으로 인한 각종 부작용이 있을 수 있으니, 신중해야 할 것 같습니다.
실제로 체지방 감량에 성공할 때 했던
고단백 식사들이 효과가 있었어요.
이 시기 제가 입에 달고 살았던 말이
"나 요즘 먹고 싶은게 없어"
"식욕이 사라졌어"
였거든요. 놀랍지 않나요..
다이어트 중엔 더 단백질을 챙겨먹으려고 노력했어요.부족한 단백질은 저녁운동 후 프로틴쉐이크로 보충했고요.
제 체중(46kg)기준 1일 60g정도의 단백질을 먹으려고 노력했습니다.
하루 단백질 섭취 권장량
성인여성 : 몸무게 x 0.8~1.2g
성인남성 : 몸무게 x 1.5~2g
<실제 다이어트 시 단백질을 꼭 포함해 준 식단들>
닭찌찌(닭가슴살), 계란, 생선, 소고기, 돼지고기(기름적은 부위) 많이 많이 먹고
식욕폭발 줄이며 건강하게 다이어트해요 !
포스팅에는
Nature지 그외 다수 기사 참고했어요
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