호치민 벤탄시장 수제버거 맛집 I MARCEL BURGER - 1군 수제버거 맛집 마셀버거

진짜를 찾았다. 호치민에서 (내 입맛에) 진짜 맛있고 느끼하지 않은 수제버거 집.

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1군 벤탄시장 근처에 위치한 Marcel Burger 다. 한국인 사이에서 입소문이 쫙- 나서 정말 특이하게도 손님 80%가 한국인이었다. 저녁엔 30분씩 줄을 서서 먹는다고 한다.

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<Marcel Burger 마셀버거 주소>

132 Calmette, Phường Nguyễn Thái Bìn, Quận 1, Hồ Chí Minh, 베트남

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외관은 요렇게 알아보기 쉽게 생겼다. 왠지 맛있을 것 같은 가게 외관이다. 가게 앞에 세운 오토바이는 호치민 어디서나 볼 수 있는 광경이고 ㅎㅎ

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내부로 들어가면 오픈주방이 눈에 띈다. 가게 생긴지 얼마 안됐는지 매우 깔끔 깔끔.

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메뉴는 요렇다. 일단 버거 종류가 7가지고, beef / chicken / Fish / 그리고 Vegtarian을 위한 버거까지 있다. 다 너무 맛있을 것 같다. ㅋㅋㅋ땡기는 beef !!! 다 맛있을 것 같다.

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버거 메뉴 확대

드링크 메뉴 확대

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나는 Signiture (beef)버거 콤보를, 친구는 Spicy Chicken 버거 콤보를 시켰다. 콤보를 시키면 1 사이드(Allumette Fries / Home-made salad / 콜슬로(Coleslaw) )중 택1 + drink 택1 할 수 있다.

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콤보 가격은 : 220,00 동(=1만 1천원 정도)

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사이드 메뉴 설명

- Allumette Fries (알리멧 프라이) : 프렌치프라이보다 더 감자를 얇게 썰어서 튀겨낸 감자튀김

- Home-made Salad (홈메이드 샐러드) : 기본 야채 샐러드

- Coleslaw (콜슬로) : 양배추,당근,양파등을 썰어서 마요네즈에 버무린 샐러드

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음료는 콜라를 시켰는데, 유리병에 나온다. 유리병에 먹는 콜라는 더 맛있는 느낌적인 느낌 ㅋㅋㅋ

그리고 Naughty Frieds를 사이드로 따로 시켜봤다. 프렌치프라이 + 체다 치즈+ 베이컨 등등.. 마약의 맛.

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여자는 3~4명, 남자는 2~3명이서 충분히 나눠먹을 수 있을 양!

엄~~~~~~~청 맛있지만 살이 찌는 맛이었다.

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드뎌 나왔다 !!!!! 시그니처 버거 + 홈메이드 샐러드다.

Signiture beef Burger + Home made Salad

일단 빵이 부담스럽지 않고 적당히 부드러웠다. 몇몇 수제버거집에 가면 빵이 너무 두껍거나 거칠어서 손으로 들고 먹기 애매한데, 이 빵은 들고 먹기에도 모양이 적당히 찌그러지는(?ㅋㅋ) 빵이었다. 일행들 모두 빵이 맛있다고 -

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버거 안에는 두툼한 패티와 캐러맬같은 양파 / 치즈 등등이 들어있다.

하나도 느끼하지 않고 담백한 느낌. 하나를 다 먹었는데도 크게 더부룩하지 않았다.

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스파이시치킨 버거 + 얼리멧 프라이(=작은 french fries) 콤보다. 치킨도 두툼하니 맛있었는데, 치킨을 살짝 튀겨낸 패티라서 나에겐 조금 꺼끌꺼끌?했다.

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Spicy Chicken + Allumette Fries (가는 감자튀김)

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총평 : 처음 간다면 시그니처 (beef)버거를, 그 이후에 가면 하나씩 다른 버거를 도전해보길 :) 먹어본 수제버거집 중에 제일 부담없고 느끼하지 않았다. 저녁엔 맥주+버거를 먹으러 가도 좋을 듯. 물론 치팅데이에.....^^

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또한 여럿이 간다면 각자 버거콤보에는 샐러드나 코울슬로를 시키고 이 Naughty Fries를 하나 시켜서 나눠먹으면 좋을 듯 :)

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나오면 왼쪽에 보이는 사거리에 큰 coffee house도 있다. 우리는 그 맞은편에 있는 Kai Coffee를 들러서 커피를 픽업했다. Kai Coffee 아메리카노 맛있었다. 호치민에서 먹을 수 있는 로컬 커피점 치곤 괜찮았음!!!

marcel 버거 바로 근처 사거리에 coffee house가 있다

 

coffee house맞은편에 있는 Kai Coffee에서 아이스아메리카노! 괜찮았다.

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<Marcel Burger 마셀버거 위치참고! 1군 벤탄시장 근처에 있음>

132 Calmette, Phường Nguyễn Thái Bìn, Quận 1, Hồ Chí Minh, 베트남

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