비건, 다이어트 우유 | 스페인 에코밀(Ecomil) - 햄프 밀크 Hemp Milk 후기

 

햄프씨드로 만든 우유가 있는 줄은 몰랐다.

햄프씨?햄프씨 어떻게 생긴 거더라....

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요렇게 마치 렌틸콩과 비슷하게 생긴 아이가 햄프씨다. 식물성 단백질이 풍부하여 렌틸콩과 더불어 건강식품으로 인기를 받고 있는 녀석.

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햄프씨는 한번도 사먹어 본 적이 없는데 효능이 아주 착하다. 특히 오메가 6,3가 풍부하다고 한다.

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햄프씨 효능

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1. 몸에 좋은 필수 지방산 풍부 (오메가6,3)

2. 훌륭한 식물성 단백질 공급원

(2-3스푼에 단백질11g, 단백질로는 소고기와 비슷)

3. 비타민E, 기타 영양소 풍부

4. 심장병 위험 완화

5. 생리전증후군(PMS), 갱년기 증상 완화

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요런 햄프씨로 만든 우유는 어떨까?

이전에 아몬드 밀크를 소개한 적이 있는

스페인브랜드 에코밀 (Ecomil)

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아몬드 밀크, 캐슈넛 밀크, 헤이즐넛 밀크, 코코넛 밀크, 퀴노아, 햄프씨 밀크 등등... non-dairy 동물성이 아닌 우유를 전문적으로 만드는 브랜드다.

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다음엔 퀴노아 우유 한번 사먹어봐야겠다.

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1L통에 5,000원 정도 한다.

(호치민 안남마켓에서 구매)

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No sugar제품이다.

Sugar Free=Sans sucres

재료마다 로고가 귀여운 브랜드 인듯 ㅋㅋ

아몬드 밀크도 마찬가지지만

동물성 우유를 대체하는 비건 우유들이 인기가 많다.

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사기 전에 영양성분표를 보려고 하는데

아주 빽빽히 뭐라고 써놨다ㅠㅠ

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드디어 찾음!

100ml에 40kcal면 정말 착하다.

흰 우유의 1/5수준이다.

에코밀 Ecomil 햄프밀크 영양성분

100ml기준

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칼로리 : 40 Kcal

지방 : 2.9g

오메가3 : 0.5g

탄수화물 : 2.2g

단백질 : 1g

나트륨 : 0.1g

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칼로리는 앞서 말했듯 흰 우유의 1/5 수준이고, 아몬드 밀크와 거의 비슷하거나 조금 더 낮다. 다이어트에 간식이나 식사 대용으로 충분히 부담없이 즐길 수 있다.

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햄프밀크 먹는 방법

- 개봉 후 냉장보관

- 따뜻하게 or 차게 먹을 수 있음

- 커피나 티로 만들어 먹을 수 있음

- 소스, 베이킹, 푸딩으로 가능

생각보다 뽀안색이다.

맛이 너무너무 궁금했다.

아몬드밀크처럼 고소하길....

바랬는데!!! 맛은 정말...

따로 설탕이나 첨가제가 안들어가 있어서 그런지

표현하기 어려운 맛이었다.

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한마디로

석고를 물에 녹인 듯한... ?

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나는 맛 없는 재료들도 꽤나 잘 먹는 편인데

이거 그냥 먹기 조금 힘들 것 같다.ㅋㅋ

(아몬드 밀크보다 조금 더 맛이 없었음..)

다만 자연상태의 햄프씨를 갈아서 우유로 농축해놓은 듯한 건강한 느낌만은 고스란히 느낄 수 있다.

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에스프레소나 캡슐커피를 내려서 라떼로 먹어보면 좋을 것 같다는 생각이 들었다. 아니면 아침에 식빵에 잼을 발라서 사이드로 먹어도 좋을 것 같다.

응 그래 그냥 먹긴 힘든 맛이야....

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그런데 요 에코밀 브랜드의 아몬드 밀크 또한 타 브랜드에 비해 더욱 심심한 맛이었던 걸 보면 이 브랜드 자체의 어떤 공통적인 밍밍함이 있는 것 같다. ㅋㅋ 정말 이런 제품들을 먹어보면 수요가 있기에 공급이 있듯이, 이 햄프밀크를 찾는 사람들이 있다는 것이 너무나 신기해진다.

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스페인 브랜드 에코밀 (Eco mil) | 아몬드밀크 후기

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하지만 자극없이 밍밍한 그 맛이 또 좋아서

한번 먹고 또 궁금해지는 그런 맛이랄까...?

한번쯤은 시도해보길!!!