아몬드 밀크를 사랑하는 1인으로 요즘 브랜드 뽀개기 하는 재미가 있습니다. 계속 사먹으니 다른 제품으로 사보고 있어요. 이번에는 스페인 브랜드인 에코밀(Eco mil)후기입니다.
브랜드 로고예요.
Ecomil은 스페인 브랜드예요.
1991년에 설립된 회사예요. 당시 유럽에 아몬드밀크를 만드는 전통 요리방법이 많았는데 아몬드가루를 물에 잘 녹도록 하는 방법을 고안하다가 아몬드밀크로 발전이 된거라고 합니다.
이제는 아몬드 밀크가 유제품을 대체하는
비건 다이어트 식품으로 인기가 높지요~~
아몬드 우유의 효능
1. 동물성 우유의 훌륭한 대체품
(특히 유당불내증=우유에 있는 락토스를 소화하지 못해서 우유를 먹으면 배가 아픈 사람들)
2. 트랜스지방 제로, 콜레스테롤이 낮아 심혈관 질환 보유자에게도 OK
3. 비타민C 풍부
4. 비타민B1,B3,B6, B12 풍부 => 두뇌활동 활성화 & 치매예방
5. 항산화 성분
6. 호르몬 Free (No 에스트로겐, 항생제)
제가 아몬드 밀크를 고를 때 보는 것은
- Sugar Free 인지
- 칼로리
- 생산국가
- 브랜드 사이트
Sugar Free 제품을 사는 이유는 아몬드 밀크 본연의 고소함을 느끼고 다른 음식과 먹기에 칼로리 부담을 없애기 위해서예요. 무가당 아몬드 밀크의 칼로리는 100ml에 50kcal 미만으로 흰우유의 1/2~1/3정도 됩니다.
또한 유기농 제품들이 많은 유럽이나 호주 등등의 국가에서 만든 제품이면 더욱 선호하지요. 이건 사대주의?가 아니고 한국에서 건강음료/제품을 보면 다 너무 달아요. 하지만 다이어트에 좋다고 하는 그릭요거트나 아몬드 밀크 같은 것들을 봐도 달지 않아야 효능이 있는 것인데, 이름만 베끼고 제품을 너무 달게 만들어서 오히려 살이 찌는 제품들이 너무 많지요. 그릭요거트가 아무리 대세라지만 정말 제대로 단백질 함량을 갖춘 한국 브랜드는 거의 보질 못했어요. 따라서 제품을 고를 때는 성분을 따져야 하고, 그래야 식품회사들도 더 제대로 된 제품을 내놓겠지요!?
그래서 브랜드 사이트를 꼭 들어가보고, 아몬드 밀크 제품을 전문적으로 만드는 회사인지를 꼭 따져봅니다.
서론이 너무 길었네요 ㅋㅋ
에코밀의 아몬드제품에는 요런 귀여운 이미지가 있어요.
기본 아몬드밀크에 바닐라, 치아 등등이 함유된 제품까지
일단 종류가 많으면 연구를 많이 하는 브랜드라는 느낌이 옵니다.
스페인 브랜드라니 좀 생소해요.
저는 Nature Vanilla
바닐라향이 첨가된 제품을 사봤어요.
1L = 5천원 정도
오가닉 / 슈가프리 / 글루텐 프리/ 유당프리(우유가 아니니) / 비건제품이라는 특징을 갖고 있어요.
앞면 빼고 전면에 글자가 너무 많아서
깜놀했어요.
Eco Mil Almond Milk
(Nature Vanilla/ Sugar Free)
영양성분
100ml당
칼로리 : 41 Kcal
지방 : 3.4g
탄수화물 : 1.5g
단백질 : 0.8g
나트륨 : 0.1g
뚜껑을 돌려서 따면 돼요
맛 후기 :
일단 농도가 다른 아몬드밀크보다 진한 편
맛 자체는 예상가능한 맹맹한 콩물 맛
향긋~한 바닐라향을 기대했으나 바닐라향 보다는 아몬드향이 강함
맛 없는 것을 잘 드시는 분들은 그냥 드실 수 있겠으나, 아몬드밀크가 낯선 분들은 다른 간식이나 끼니에 더해주면 (빵, 샐러드, 삶은 계란, 고구마) 좋을 듯 하다. 칼로리 부담은 없으니...
고소한 맛은 조금 덜한 느낌이라, 먹어본 아몬드 밀크 중에는 가장 그냥 먹기는 힘든 것 같은 맛이예요. ㅋㅋ 칼로리도 다른 제품들 보단 ml당 10kcal 정도 조금 높은 편 (미안해요.가장 낮은 점수...)! 국가별로 아몬드 맛도 살짝 달라서 맛이 차이가 있나 싶기도 해요.
137 degree(미국) > 아몬드브리즈(미국) > So good(호주) > 에코밀 (스페인)
좋은 제품을 만드는 브랜드들은 하나씩 알아가는 재미가 있어요.
브랜드 사이트 궁금하신 분들은 링크로 보세요 ㅎㅎ
제 최애는 아직 137 degree예요.
맛도, 고소함도, 칼로리도 착한 친구 :)
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