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다이어트 레서피 I "렌틸콩 스크램블드 에그" - 군더더기 없이 아침 단백질 챙기기 주말 아침, 운동한 다음날 단백질 챙기는 방법 ​ ​ 군더더기 없이 렌틸콩+계란만으로 렌틸 스크램블드 에그 만들어봤습니다. 고소하고 담백해요. ​ ​ ​ 렌틸콩은 소고기만큼이나 식물성 단백질이 풍부한 다이어트 식품으로 알려져있죠. 렌틸콩안에는 정말 10가지가 넘는 맛이 존재하는 것 같습니다. 음식에 넣으면 풍미와 고소함이 넘사벽... ​ ​ 렌틸콩 = 렌즈콩 = Lentils 라고 합니다. 렌틸콩 효능 ​ V 식물성 단백질 풍부 렌틸콩 100g=단백질 9g V 비타민, 무기질 풍부 V 식이섬유 풍부 => 변비예방 V 콜레스테롤을 낮추고 혈당조절을 도움 => 당뇨있는분들에게 백미 대체로 좋음 ​ ​ 초간단 재료 : 계란3개, 레드렌틸콩 큰 2스푼 소금, 통후추 ​ ​ 통후추는 없어도 되지만 소금은 꼭 있었.. 2020. 2. 23.
다이어트 10분 레서피 I 운동 전후 단백질 보충에 좋은 "렌틸콩 닭가슴살 버섯볶음" 안녕하세요. 예쓰욜 레서피 입니다. ​ 집에 정말 한주먹만큼의 렌틸콩이 남았어요. 어떻게 해먹을까 하다가 아주 간단, 담백, 맛있고, 단백질까지 풍부한 ​ 렌틸콩 닭가슴살 버섯볶음 ​ 해먹었습니다. 집에 렌틸콩 있으신 분들 꼭 드셔보세요. 담백함이 이 세상 맛이 아니므니다... ​ ​ 렌틸콩 몸에 좋은 거 아시죠 렌틸콩 효능 ​ V 식물성 단백질 풍부 V 비타민, 무기질 풍부 V 식이섬유 풍부 => 변비예방 V 콜레스테롤을 낮추고 혈당조절을 도움 => 당뇨있는분들에게 백미 대체로 좋음 ​ 간단 재료 : 렌틸콩, 닭가슴살 100g, 버섯(아무거나) 물, 소금, 후추 ​ 간단하죠? 버섯이 있으면 탱글탱글 씹히는 맛과 영양까지 더욱 좋고요. 없으시면 파프리카나 양파 브로콜리 뭐 아무거나 있는 것들 넣으세요. .. 2020. 2. 14.
다이어트 레시피 | 토마토 렌틸콩 야채 스프 - 찬바람 불 때 뜨끈~하게 (feat. 제이제이 토마토 스프 따라하기) 토마토 요리에 눈을 뜨게 해준 든든한 다이어트 레시피! ​ ​ 뜨끈한 겨울에 어울리는 토마토 렌틸콩 야채 스프 ​ 즐겨보는 유투버 제이제이살롱드핏에서 제이제이님이 아침으로 토마토 야채스프를 끓여서 따뜻하게 드시더라구요. 무한 신뢰가 있어서 한번 꼭 도전해보고 싶었어요 ​ ​ 그리고 또 다른 이유는 얼마전에 브런치를 먹으면서 렌틸콩+초리조 샐러드를 먹었는데 토마토 소스에 꾸덕하게 만든 렌틸콩이 얼마나 고소하고 맛있는지 ㅠㅠㅠ 렌틸콩을 사용해 만들어먹어봐야겠다 싶었거든요 ​ ​ 그래서 국물이 아주 걸쭉~~한 토마토 스프를 만들어보려고 재료를 사왔어요. ​ ​ ​ 서론이 넘 길었군요. ​ ​ ​ 토마토와 렌틸콩을 사용하여 칼로리는 낮고, 영양은 풍부한 다이어트 건강스프! 소개합니다. ​ 준비재료 (약 2인분).. 2019. 11. 19.
다이어트 레서피 I 삶은 양배추 계란 쌈밥 (밥 대신 단백질 풍부한 렌틸콩) 삶으면 아삭하면서 달콤한 양배추! 좋아하시는 분들 계신가요? 저요저요 ㅎㅎ 오늘은 양배추데이!! 점심엔 양배추로 월남쌈을 해먹고 남은 재료로 저녁엔 색다른 쌈밥 해먹기 -흰쌀밥 대신 계란과, 식물성 단백질이 아주 풍부한 렌틸콩을 넣어서 - ​ ​ 양배추는 칼로리도 착하고 위건강/소화에 좋다. 양배추 100g 크기 : 주먹1개 크기(1/2통정도) 양배추 100g 칼로리 : 20kcal ​ 칼로리 신경 안쓰고 맘껏 먹어도 OK ​ ​ ​ 렌틸콩 계란 양배추 쌈밥 ​ ​ 재료(1인분기준) ​ 양배추 반통(100g) 렌틸콩 1스푼 계란 3개 ​ ​ 소스 : 홀그레인 머스타드 or 스리라차 칠리갈릭 소스 or 쌈장 ​ ​ 계란은 2개 예상했으나 모자란듯 하여 3개로 1일 목표 단백질을 위하여! (계란 1개 =6g.. 2019. 10. 9.
"쌀밥 대신" 식물성 단백질 풍부한 I 렌틸콩 - 다이어트 레서피들 요즘 다이어트 음식으로 각광받는 식재료 중 하나가 바로 "렌틸콩" ​ 저도 맛으로, 영양으로도, 다이어트 목적으로도 즐겨먹는 식재료 입니다. ​ ​ 출처 : 네이버 지식백과 ​ 렌틸콩은 볼록한 렌즈처럼 생겨서 "렌즈콩"이라고도 한대요. 미국 저널에서 선정한 슈퍼푸드 중 하나라네요! 식물성 단백질을 섭취할 수 있고, 그 외에 비타민, 무기질, 식이섬유가 풍부해 영양과 변비예방에 좋은 재료입니다. 아주 착한 녀석이네요 렌틸콩 효능 ​ V 식물성 단백질 풍부 V 비타민, 무기질 풍부 V 식이섬유 풍부 => 변비예방 V 콜레스테롤을 낮추고 혈당조절을 도움 => 당뇨있는분들에게 백미 대체로 좋음 영어로는 렌틸스 Lentils라고 해요. 샐러드를 자주 만들어 먹는 저도 렌틸콩을 베트남 안남마켓에서 구입했습니다. 가.. 2019. 9. 21.