홀그레인 머스타드!
Whole Grain Mustard
새콤하면서도 톡쏘는 식감에
샌드위치나 고기 먹을 때 한스푼만 곁들여도
놀랍게 맛과 풍미를 살려주죠.
게다가 다이어트에도 좋다는데
1스푼은 몇g이고 몇 칼로리인지
자세히 알아볼까요!
저는 마일로(Maille)의 홀그레인 머스타드를 먹고있어요.
불어로 "마유"라고 읽나봐요.
총 270g 1병에 4천원 정도주고 샀던 것 같아요.
홀그레인 머스타드는
씨겨자에 식초,소금,향신료를 섞어 만든다고 합니다.
겨자는 항염,소염 효과가 있다고 하네요.
MAILLE 홀그레인 머스타드
제조 : 프랑스
가격 : 4,000원대 (270g)
프랑스가 원래 머스타드/홀그레인머스타드로
유명한 지역이래요
보통 한번 먹을 때 1티스푼 정도 가득 떠서 먹는데
칼로리는 어떨까요?
10g에 73 KJ (킬로줄)이예요
오잉!! 73 Kcal?? 높은데!?!
거의 식빵하나 수준이라고?
잠깐!! 당황하지 맙시다.
우리에겐 Kcal (킬로칼로리)가 익숙하지만
일부 국가에서는 Kj(킬로줄)의 단위를 사용해요.
1kcal = 4.184KJ
즉 요 제품은
10g에 73Kj = 17 Kcal
짜고 약간의 달콤함도 있지만
17Kcal면 그냥 신경안쓰고 먹어도 되겠죠?
아니 그렇다면 10g은 얼마나 될까요!
궁금해서 제 최애템 저울에 재봅니다.
작은 티스푼을 준비했어요
한 티스푼 가득 뜨니 한 5g정도 되네요.
티스푼으로 가득 2번 뜨면
10g정도 나와요
(생각보다 많은데요!?ㅋㅋ)
큰 밥숟가락으보다는 조금 적은 양이구요
즉 요렇게 가득 두번뜨면 17칼로리!
아주아주 착하네요.
저처럼 궁금하신 분들 많으셨을 것 같아요 ㅎㅎ
결론적으로!!!
마일로 홀그레인 머스타드 칼로리
티스푼 가득 2번 = 10g = 17Kcal
다이어트 중에 음식에 맛과 풍미를 더하고 싶다면
1~2 티스푼 정도는 퐉퐉 드셔도 괜찮을 것 같아요 ^^
안심하고 계시나요!
앞으로도 더 즐겨 먹어줘야겠습니다.
제가 홀그레인 머스타드 먹는법!
1. 단연 소고기와의 조합이 최고죠
2. 닭가슴살을 먹을 때도 스리라차와 함께 곁들여요
요렇게 일요일 아침엔 빨간 스리라차 대신 담백한 홀그레인 머스타드가 좋더라구요
3. 샌드위치 만들 때 빵에 발라먹기
식빵에 홀그레인 머스타드 바르고 위에
위에 야채와 속을 넣어주면
새콤하면서 풍미가 배가 되지요
4. 최근엔 구운 두부와도 잘 먹고 있어요.
심심하고 담백한 두부에 콕 발라서 먹으면 짱!
저는 프랑스의 마이어 홀그레인을 잘 먹고 있는데
수입제품들 종류가 엄청 다양하네요.
1병에 4,000원대에 구입하시는 게 제일 합리적인 것 같습니다.
쿠팡 등에서 저렴하게 사실 수 있네요~
마이어 올드 스타일 홀 그레인 디종 머스타드
COUPANG
www.coupang.com
홀그레인 머스타드로
맛있고 즐겁게 다이어트 식단 챙겨보아요~~~
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