비건 다이어트 | "고구마 라이스" 흰 쌀밥 칼로리의 1/2 - 호주 제품 Heathy Heart의 Sweet Potato Rice

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지난 번에 올린 

콜리플라워 라이스가 인기가 진짜 많았어요!

 

제 인스타에도 올렸더니 정말 생각보다 많은 분들이 관심을 가지시더라구요. 호치민에 살고 있는 제 외국인 친구들도 어디서 샀냐고 물어봐서 알려주기도 했구요.

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오늘은 고구마 라이스

(Sweet Potato Rice)

후기 들고 왔습니당.

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결론적으로는 콜리플라워 라이스가 훨씬

먹기도 칼로리도 맛도 좋은 것 같아요.

(ㅎㅎ개인취향!)

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호주 헬씨하트 (Healthy Heart)

고구마 라이스 (Sweet Potato Rice)

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​V 글루텐 프리

V 첨가제, 보존제 NO

V 비건 제품

V 흰쌀 탄수화물의 1/2 보다 낮음

100g 기준칼로리

흰쌀 = 160 Kcal

고구마라이스 = 65.2 Kcal

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고구마 100g =주먹크기 1개가

93kcal정도니 고구마 라이스는 65.2 Kcal

로 조금 더 낮네요!!

뒷면에는 먹는 방법이 소개되어 있어요.

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V팬에 살짝 볶거나

V 전자레인지에 90초!

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영양성분 참고하시구요 : )

고구마 라이스는 생각보다 빨간?색이었어요.

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고구마도 하얀고구마, 노란고구마, 주황색고구마

종류가 여러가지잖아요?ㅎㅎ

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지퍼백 윗부분을 뜯으면

요렇게 잘게 다져진 고구마 라이스가 나와요.

일단 조금 촉촉합니다.

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주황색이구요.

비주얼은 당근을 잛게 다져놓은 듯한..

냄새도 근데 고구마+당근 냄새가 나요

아마 고구마 종 때문인 듯 합니다 ㅋㅋㅋ

어차피 고구마라이스도 탄수화물이라

조금만 덜어서 먹어보려구 덜었어요.

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덜은 후에는 지퍼백안에 넣으시거나

집게로 닫아서 냉장 보관하시믄 되구요

주황주황

냉장보관식품이고 먹을 수 있게 된거라

살짝 떠먹어 봤는데

촉촉하니 달달하니 맛나더라구요

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팬에 볶아 먹어도 되고

전자렌지 돌려도 되지만

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저는 일단살짝 데친 미니브로콜리랑

팬에 살짝 데워먹었어요.

색깔 이뿌죠!?ㅋㅋ

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다만 콜리플라워 라이스와 다른점!!

=> 고구마라이스는 전분이 있어서

팬에 기름없이 볶으니 금방 풀어지면서 눌러붙는 경향이!

그래서 그냥 전자레인지에 데워먹어도 될 것 같아요.

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심플하게 야채볶고

닭가슴살 삶아서 가볍게 먹었습니다.

달달한 맛이 있어서 따로 막 양념을 하지 않아도

되더라구요 :)

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고구마라이스 + 미니양배추 + 닭가슴살

후딱 만들어 저녁으로 먹었어요 :)

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후기 :

고구마로 만든 라이스가 궁금해서 사본 것인데

고구마는 제가 매일매일 먹는 음식이라

잘게 다져진 익힌 고구마? 같은 느낌정도라

큰 임팩트는 없었답니다....

(콜리플라워 라이스 강추!!ㅋㅋ)

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고구마를 삶기가 귀찮고 시간이 없고

그치만 고구마로 GI지수가 높지 않은

탄수화물을 섭취하고 싶을 때는

(제가 외국인이라면)

사먹을 만 한 것 같아요 ㅋㅋㅋ

다만 고구자자체가 저렴해서

2-3인분용을 5천원정도 주고 사기엔

좀 돈이 아까운 소비였네요.

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제가 주로 먹는 고구마는 속이 하얀 고구마인데

호주에서 나는 고구마는 빨간 고구마가 많은가봐요

그래서 익숙한 맛이 아닌 좀 다른 고구마였습니다 ㅎㅎ

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궁금하면,, 한번 도전해보세요?ㅎㅎ

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호주엔 이렇게 fresh하게 만든

새로운 건강식품들이 많고 다양한 것 같아요 :)

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콜리플라워 라이스 후기는

아래 포스팅 참고!

 

비건 다이어트 | 흰쌀밥 칼로리의 1/8 이라고!? 콜리플라워 라이스 (호주 Healthy Heart)