Diet · Recipes 레서피134 오트밀 레서피 I 오트밀 볶아서 맛있게 먹기 (그릭요거트 + 닭강정 흉내내기) 꽤 오래전에 언제인지 기억은 안나지만 핫 시리얼용으로 사둔 #오트밀 을 냉장고에 보관하고 있었지요. 오트=귀리 죠 형태에 따라 다양한 이름이 있어요 V 스틸컷 오트밀 : 오트밀 1알을 작게 칼로 자른 것 V 올드패션드 오트밀 (=압착 오트밀, rolled 오트밀) : 오트밀을 쪄서 납작하게누른 것 제가 사용한 오트밀은 rolled 오트밀이예요. 납작한 모양이지요 오트밀 효능 : 식이섬유가 풍부하여 변비예방과 다이어트에 좋다. 그 외에도 고혈압 예방, 동맥경화 예방, 심장병 예방, 신장병 예방에 효과 (오트밀은 나트륨에 대해 길항작용을 갖는 칼륨 함량이 많아 고혈압, 동맥경화, 심장병, 신장에 부담을 주는 것을 방지할 수 있다.) 섭취 시 주의 탄수화물이므로 과하게 섭취시 살이 찔 수 있다는 점! 네이버 .. 2019. 10. 14. 다이어트 브런치 레시피 | 가지+쥬키니(호박) 볶음과 토스트 주말 잘 보내고 계신가요 ! 간만에 어제 하체 운동하고 초저녁에 뻗어잤더니 토요일 순삭이네요 으으... 아이고 억울해라.... 요즘 일요일마다 비가 많이 오는데 간만에 하늘이 쨍해서 아침일찍 일어나 옥상에서 커피한잔 때리려다가 너무 더워서 두모금 마시고 내려왔어요 ㅋㅋㅋ 얼마전에 잠깐 마트 들렀다가 주키니 (호박) 사서 아침에 먹어보려구요 총총총 썰어서 보관은 지퍼백에 팬에 기름 사아알짝 두르고 가지랑 볶았어요. 소금 한 꼬집 해서 넣어서 볶으면 가지나 호박 싫어하시는 분들도 맛있게 드실 수 있을 거예요 호밀식빵 한장 살짝 굽고 + 잼 한 T스푼 써니 사이드 업 계란 두개 방울토마토 씻어서 넣어둔 것 조금 그리고 가지+주키니 볶아서 먹었는데 완전 든든!! 그냥 먹을 것 없을 때 사이드로.. 2019. 10. 13. 다이어트 레서피 | 만능 스리라차 소스로 닭가슴살 볶음 평일 저녁 운동 쉬는 날 뭘 먹을까~~ 하다가 냉장고에 아주 애매하게 남은 삶은 닭가슴살... 60g정도=0.6 인분?) 오늘이 아니면 버릴 것 같아서 간만에 스리라차 소스 넣어서 매콤하게!! 재료 삶은 닭가슴살 100g 양파 작은 것 1개 + 넣고 싶은 야채(가지, 버섯 다 좋아요) 스리라차 소스 통후추 간이 모자르다면 소금 요리시간 15분 끄읕!!! 1. 팬에 올리브유 살짝! 넣고 양파, 가지 넣고 볶다가 삶은 닭가슴살 찢어서 넣어요. 생닭가슴살 있다면 닭가슴살 먼저 구워서 사용하셔도 되는 데 한번에 300g (세 덩어리) 정도 삶아놓고 3일정도 나눠 먹으면 편해요! 노릇하게 양파와 가지들이 익으면 2. 0칼로리 스리라차 소스 적당히 넣고 비벼주세요 전 .. 2019. 10. 13. 백그람편｜연어100g 크기/ 칼로리/ 단백질/ 효능 생으로도, 구이로도 너무 맛있는 연어. 다이어트시 훌륭한 단백질 공급원으로 자주 먹는다. 나는 대부분 구이로 먹는다. 연어의 효능 (=오메가3) 1. 혈관청소 / 염증완화 2. 기억력 향상 3. 우울증 개선 4. 안구 건강 연어는 다이어트시 단백질과 지방의 훌륭한 공급원이다. 특히 연어에 함유된 지방은 "좋은 지방"으로 연어에 풍부한 "불포화지방산=오메가3"는 혈관을 깨끗하게 하며, 기억력 향상, 우울증 개선, 안구건강에 효과가 있다. 그렇다면, 연어 먹기 전 참고할 연어100g의 크기와 칼로리를 알아보자. 연어 100g크기 : 손바닥 정도 연어 100g 칼로리 - 생연어 : 100 kcal - 구운연어 : 160 kcal (양념 없이) - 훈제연어 : 170 kc.. 2019. 10. 11. 다이어트 레서피 I 베이비 브로콜리(브로콜리니) 간편하고 다양하게 먹기 베이비 브로콜리 (Baby Brocoli) 브로콜리니 (Brocolini) 두 가지 이름이 있는 이 아이의 정체는 브로콜리+중국채소 카이란을 교배한 것이라고. 브로콜리니=베이비브로콜리 (Brocolini, BabyBrocoli) 카이란은 중국집에서 볶은 야채로 자주 볼 수 있는 것 같다. 브로콜리(좌) + 카이란(우) = 베이비브로콜리(브로콜리니) 브로콜리, 콜리플라워는 원래부터 아주 즐겨먹는 식재료이자 그 자체로 훌륭한 다이어트 식품이다. 그중에도 베이비브로콜리(Baby Brocoli)에 빠져서 요놈만 사먹고 있는데 어른 브로콜리 송이보다 손질도 쉽고 부드러워 줄기도 먹기 좋기 때문. 요렇게 한 아름 브로콜리 100g = 28kcal 방울토마토나 다름없는 아주 저 칼.. 2019. 10. 11. 백그람편 I 양파 100g의 크기와 효능, 칼로리는? 다이어트 식재료 양파 매운맛을 내면서도 익히면 단맛이 나는 식재료. 세계인이 좋아하는 양.파! 다이어터들에게는 각종 고기요리 + 샐러드에 많이들 곁들이는 채소다. 우리가 먹는 양파는 흔히 아는 뿌리가 아니라 줄기 부분이라고 한다. 양파의 효능 - 콜레스테로를 낮춰 혈압 조절에 좋고, 각종 영양소(탄수화물 , 비타민 C, 칼슘) 등이 풍부하다. 양파 100g의 크기와 칼로리는 어떻게 될까? 양파 100g 크기 : 작은 주먹 1개 정도 양파 100g 칼로리 : 36kcal 집에 내 주먹보다 조금 더 큰 크기의 양파가 있어 저울로 재보았다. 손바닥에 올렸을 때 주먹보다 좀 더 크다. 주먹보다 조금 더 큰 크기 = 160g이다. 속이 꽉찬 양파라 그런지, 여자 주먹보다 조.. 2019. 10. 11. 직장인 다이어트 | 간단히 아침 챙겨다니기 - 요즘 뭘 먹냐면~ 아침 꼭 먹어야하는 직장인! 나야 나 ㅋㅋ 요즘 일주일에 주 3회 정도씩 저녁 운동을 하면 저녁운동이 늦게 끝나기 떄문에 그 다음날 아침을 꼭 잘 챙겨먹으려고 합니다. 단백질은 꼭 포함! 목표로 하지만 조금 더 가볍게 먹고 싶은 날에는 단백질을 조금 포기하기도 해요. 그리고 아침엔 따로 사먹기 보다는 간단하게 챙겨서 나와서 회사에서 먹는 편이예요. 15~20분정도 일찍 출근해서 자리에서 간단히 커피와 함께 먹습니다. (냄새 안나는 걸로!) 사먹으면 아무래도 빵이나 샌드위치인데 매일 아침 사먹으려면 돈도 돈이고 밖에서 사먹는 아침에는 마가린,버터, 밀가루가 많고 그 안에 제가 별로 아침에 먹고 싶지 않은 달고 짠 재료들이 들어있기 때문이기도 합니다. 아침에 특히!! 공복상태인데 원치않는 소스가 많은 샌드위.. 2019. 10. 10. 다이어트 장보기 I 클린 식단을 위한 장바구니 ! 클린식단을 위한 장바구니 공개 바디프로필 D-2주를 위한 장바구니!!! 총 6만원 정도 쓴 것 같다. 쫘잔- 건강건강! 역대급 건강 장보기 닭고기를 너무 많이 먹다보니 좀 물려서 소고기를 샀는데 호치민에서 "기름없는 소고기"는 치맛살 정도가 최선이다. 나머지는 너무 스떼끼용 그릭요거트도 30%해서 3개 겟겟 아침에 프로틴가루 넣어서 먹어볼 예정 계란도 간만에 10개짜리 샀다. 삶고 굽고 아주 박살을 내주겄다!! Organic Valley에서 나온 프로틴 음료인데 단백질 함량이 16g정도 들어있다. 향긋한 바닐라 맛에 (당이 좀 있긴 하지만) 아침에 치아씨드 불려서 먹으면 너무 좋아서 또 샀다. 오가닉밸리는 목초먹인 소에서 나온 우유라고!!!! (이웃님이 알려주셨당, 감사해욧!!) 베이비브로.. 2019. 10. 9. 초간단 다이어트 레서피 I 스리라차 닭가슴살 볶음 + 계란 - 매콤한 맛 땡길 때 근손실없는 다이어트를 하려면 오히려 잘 먹어야 한다는 사실!!! 먹지 말라고 하면 더 먹고 싶고~~ 잘 먹으라고 하면 또 어떻게 먹어야할지 모르겠는 이 어렵고 어려운 다이어트 세계 퇴근하고 뭔가 매콤!!! 한 양념치킨이 땡겼다. 치킨을 시킬까? 이미 8시 - 너무 늦었다. 배달오면 받으러 내려가야하고 그것도 귀찮고.. 그래, 얼마나 살찌는 걸 먹든지 집에서 만들어 먹자 싶어서 만들어본 스리라차 핫소스 닭가슴살 볶음 너무 간편하다. 재료 : 닭가슴살 100g, 양파1개, 양배추 1/4개, 계란 1개, 스리라차 소스, 통 후추 1. 닭가슴살은 살짝 데쳐서 굽는다. 생닭가슴살을 바로 구워도 상관없다. 나는 프라이팬에 물을 넣은 후 살짝 익힌 다음, 물을 따라내.. 2019. 10. 9. 초간단 다이어트 레서피 I 팬피자처럼 떠먹을 수 있는 팽이버섯 닭가슴살 계란볶음 365일 똑같은 닭가슴살을 어떻게 하면 좀 더 맛있게 먹을까!!! 매일 고민한다. 탄생한 오늘의 창작요리 일반 기본적인 두가지 조건은 충족해야 한다. 1. 단백질이 풍부할 것 2. 칼로리가 낮을 것 팬피자처럼 떠먹을 수 있는 팽이버섯 넣은 닭가슴살 스리라차 계란볶음 팽이버섯이 마치 아삭아삭하면서도 면 같은 느낌을 줘서 피자나 파스타 먹고싶은 마음을 어느정도는 달래준다. 닭가슴살 100kg + 계란2개로 충분하게 단백질 섭취하고 또 0칼로리 핫소스 스리라차로 맛을 내어 열량은 잡을 수 있는 맛있는 요리! 준비재료 : 삶은 닭가슴살 100g(한덩어리) 계란2개 팽이버섯 스리라차 소스 후추 총 요리시간 10분 닭가슴살까지 삶는다면 20분 재료는 정말.. 2019. 10. 9. 백그람편｜양배추 100g 크기 칼로리 (20kcal) + 효능 위에 좋다고 얄려진 양배추. 가족력이 있는데다 최근에 위내시경에서 위염,위궤양의 흔적,헬리코박터균까지ㅠㅠ 위건강 적신호가 켜진이후로는 소화에 좋고 위건강에 좋은 양배추를 즐겨 먹고 있다. 효능: 양배추는 심이섬유가 풍부하여 변비예방에 좋고, 특히 위 건강(위궤양 치료)에 좋다. 식단 조절로 먹는 양을 줄이다 보면 가끔 속이 쓰릴 때도 있는데, 그럴 때 양배추를 먹어주면 속이 한결 편하다. 알고하자! 다이어트! 양배추! 100g의 크기와 칼로리를 알아봅시다. 나는 양배추보다 적채가 조금 더 달고 맛있어서 적채(붉은 양배추)를 구매했다. 양배추 100g 크기 : 주먹1개 크기 양배추 100g 칼로리 : 20kcal 속이 꽉찬 얼굴만한 양배추를 1/4정도로 잘랐다. 여자 주먹1개 크기 정도가 .. 2019. 10. 9. 삶은다이어트 레서피 I 속 다르게 먹는 재미! 양배추 월남쌈, 양배추 쌈 양배추는 위에 좋다고 알려져 있다. 나는 가족력이 있어 위건강은 신경을 쓰려고 노력하는 중이라 양배추는 더더욱 즐겨먹는 채소다. 생으로는 아삭한 맛이 있고 삶으면 부드러우면서 아삭한 맛에 단맛은 더더욱 더해지는 매력!!!! 냉장고에 있는 야채들 정리할 겸 주말 간편 요리 만들어보아요. 양배추 100g 크기 : 주먹1개 크기(1/2통정도) 양배추 100g 칼로리 : 20kcal 칼로리 신경 안쓰고 맘껏 먹어도 되겠습니다 재료 : 양배추 반통(100g) 삶은 닭가슴살 깻잎+야채마음대로 월남쌈 소스 or 스리라차소스 +렌틸콩을 넣어놓고 삶았는데 냉장고에 식히면서 깜빡해버림... 소스 : 상큼한 샐러드 소스 or 스리라차 소스 or 월남쌈 소스 (땅콩맛 월남쌈 소스는 구하기 실패ㅠ).. 2019. 10. 9. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 ··· 12 다음
